Hárslevelű szüret

Elérkeztünk zászlóshajónk, a Hárslevelű szüreti időszakához!

Ezt a fajtát is a szokásos időpontnál jóval korábban kezdtük szüretelni, a száraz Hárslevelű alapanyaga már a pincében dolgozik, bő 20 mustfokkal .

A többi a tőkén a szálvesszőjén levágva szikkad,  várva, hogy a félédes-édes bor kedvelőinek elkészülhessen… Íme néhány “étvágygerjesztő”fotó: